Argentinien Rundreisen

Argentinien Rundreise – allgemeine Informationen

Wollen Sie eine Argentinien Rundreise erleben? Dann kommen Sie vermutlich in Buenos Aires an, denn diesen Airport fliegen fast alle europäischen Fluggesellschaften an. Innerhalb des Landes liegen 33 kleine Flughäfen, die mit einem Visite-Argentinia-Ticket günstiger angeflogen werden können.

Wer im Land reisen möchte, kann auf den Bus setzen, wobei das Busnetz mit 210.000 km als sehr gut ausgebaut gilt. Auf eine ähnliche Strecke kommt mit 215.000 km das Straßennetz, allerdings sind nur etwa 80 Prozent der Straßen asphaltiert. Wenn Sie mit dem Mietwagen unterwegs sein wollen, erkunden Sie auf eigene Faust das Land. Kreditkarte nicht vergessen! Autovermieter sind in allen größeren Städten zu finden. Bei einer durch SunTrips organisierten Selbstfahrer-Rundreise ist der Mietwagen bereits im Reisepreis enthalten.

Gut zu wissen: Die Einheimischen stehen den Besuchern sehr offen und herzlich gegenüber, Spanischkenntnisse sind aber dennoch von Vorteil. Nur wenige Menschen auf der Straße sprechen eine andere Sprache als ihre Muttersprache, daher ist die Verständigung ansonsten schwer.

Die Flora und Fauna Argentiniens auf einer Rundreise erleben

Auf einer Rundreise durch Argentinien erleben Sie eine unvergleichliche Fauna und Flora! Die Unterschiede in Klima und Geografie sind in Argentinien besonders groß, doch die menschlichen Einwirkungen sind allgegenwärtig. Neue Gräser wurden angesät, Wälder und Buschland gerodet.

Der Nordosten des Landes ist durch immergrüne Regenwälder gekennzeichnet, hier finden sich vor allem verschiedene Bambusarten, Palmen und der Lapacho Baum. Aus den Blättern des Yerba Baums wird der weltberühmte Matetee gewonnen. Die Kulturlandschaft der Pampa ist vor allem durch Gräser gekennzeichnet, es finden sich Eukalyptusbäume und Ombú Bäume. An die Pampa grenzt die Chaco an, die sich nur wenig von der Pampa unterscheidet, jedoch mit üppigeren Baumbeständen glänzt.

Die Wüstenlandschaft der Puna findet sich mit ihren Polsterpflanzen und Büschelgräsern ab einer Höhe von 3200 m. Außerdem sind hier die großen Kakteen kennzeichnend. Orchideen und Lianen gedeihen in den subtropischen Feuchtwäldern bei Tucumán und Salta. Rund um Mendoza wird Wein angebaut.

Argentinien weist außerdem eine Strauch- und Wüstensteppe auf, in der nur noch Büsche und Gräser wachsen. Diese findet sich im Süden des Rio Colorado.

Die subtropischen Regenwälder von Argentinien sind durch eine artenreiche Fauna gekennzeichnet und bieten Tapiren und Jaguaren ein Zuhause. Affen und Gürteltiere können ebenso wie Kolibris, Tukane, Wildkatzen und Schmetterlinge in freier Natur erlebt werden.

Auch die Flora der Pampa ist sehr vielseitig, wurde aber in der Vergangenheit stark vom Menschen beeinflusst. Hier finden sich Pampashirsch und Nandu, Vogel Strauß und Stinktiere. Am bekanntesten dürfte der Töpfervogel sein, der seine Lehmnester auf Pfähle baut.

Die Wüstenlandschaften zeigen sich ebenfalls sehr artenreich und bieten einen Lebensraum für Lamas und Alpakas, für Füchse und teilweise noch für wenige Pumas. Raubvögel wie Adler und Kondor sind ebenfalls anzutreffen. Eine besonders tier- und artenreiche Welt bietet Feuerland mit den zahlreichen Vogelarten und Wassertieren. Auch Biber sind hier heimisch, sie wurden einst aus Kanada eingeführt und konnten sich umfassend vermehren. Natürliche Feinde haben sie in Argentinien nicht.

Kulinarisches auf Ihrer Rundreise durch Argentinien

Argentinien gilt kulinarisch gesehen als absolutes Land des Fleisches. Das saftige Fleisch der Rinder, die in der Pampa unter freiem Himmel grasen, schmeckt ganz besonders aromatisch. In Argentinien wird aber auch Lamm verzehrt, welches traditionell im Ganzen gegrillt wird. Feinschmecker aufgepasst: Chimichurri wird zu jedem Fleisch gereicht und diese Soße ist wirklich scharf! Auf einer Rundreise durch Argentinien kommt insbesondere für Fleischliebhaber das Kulinarische definitiv nicht zu kurz, aber auch Vegetarier, die auf Gegrilltes stehen, werden nicht zu kurz kommen.!

Besonders auffällig ist, dass die Argentinier wahre Grillmeister sind. Alles aus Fleisch wird gegrillt, was meist in großer Runde geschieht. „Asado“ gilt hier als wichtiges Ereignis und besitzt eine soziale Komponente. Wer nicht innerhalb der Familie grillen möchte, geht in eine der Parillas, das sind Restaurants, die sich dem Grillen verschrieben haben.

Traditionelle Gerichte sind unter anderem der Maiseintopf Locro, die Himitas en chala (Maisbrei) oder die Empanadas. Das sind aus Teig bestehende kleine Taschen, die mit unterschiedlichen Zutaten gefüllt werden. Hühnchen und Käse, Schinken oder Thunfisch kommen hier als Füllung infrage. Natürlich auch Gemüse, was die Teigtaschen sehr gesund werden lässt.

Es darf etwas süßer sein? Dann ist Dulce de leche angesagt. Dies ist eine Karamellcreme, die beinahe Kultstatus hat und als Grundnahrungsmittel in Argentinien gilt. Sie wird zum Frühstück ebenso gereicht wie zum nachmittäglichen Kuchen. Auch am Abend können Sie damit rechnen, diese Creme auf dem Tisch vorzufinden. Sie besteht aus wenig Wasser und etwas Milch, dazu kommt ganz viel Zucker. Die beliebten Biskuitkekse werden mit der Creme gefüllt und bekommen dazu noch einen Überzug aus Schokolade.

Als Getränk wird am liebsten Matetee getrunken, dieser gilt schon fast als Nationalgetränk. Der Geschmack ist eher herb und teilweise sogar bitter, was an der jeweiligen Blättermischung liegt. Was hilft? Natürlich viel Zucker! Die Argentinier sind auch beim Tee nicht sparsam mit diesem Süßungsmittel, was allerdings die gesundheitliche Wirkung des Matetees ein wenig infrage stellen dürfte. Doch das spielt keine Rolle, Hauptsache, es schmeckt!

Interessant sind die internationalen Einflüsse, denen die argentinische Küche ständig ausgesetzt ist. Vor allem die Europäer haben ihre Spuren hinterlassen und so gehören auch Spaghetti und Tomatensoße, Pizza und andere spanische und italienische Spezialitäten auf die Speisekarten der argentinischen Restaurants.

Die Argentinier frühstücken eher spärlich und setzen hier nur auf eine Tasse Kaffee. Dazu gibt es Weißbrot oder ein Croissant, was als Media Luna bezeichnet wird. Das heißt so viel wie Halbmond. Ob hier französische Einflüsse zugrunde liegen oder nicht, ist nicht geklärt. Zwischen 12 und 14 Uhr gibt es Mittagessen, was als Almuerzo bezeichnet wird. Natürlich gibt es auch Fleisch als Hauptspeise, dazu Salat und Gemüse – das alles aber erst am Abend. Damit niemand droht, zu verhungern, werden nachmittags gleich zwei Vespermahlzeiten abgehalten: eine süße und eine salzige. Abendessen gibt es dann erst zwischen 20 und 22 Uhr. Ein wenig erinnern diese Gewohnheiten an die mediterranen Einflüsse, die in dieser Form bis heute erhalten geblieben sind. Ganz wichtig ist zudem die Siesta, die den Argentiniern nahezu heilig ist.